Wir haben uns - Du ahnst es - bei einer Tasse Kaffee getroffen und waren nicht überrascht, dass es viele, viele Ähnlichkeiten gibt, wie wir unsere Berufe angehen.

 

Eine perfekte Tasse Kaffee erfordert Kreativität, Leidenschaft und eine Menge Disziplin. Kaffeeanbau ist harte Arbeit, und gleichzeitig sind Kreativität und Experimentierfreude entscheidend, um immer neue Wege der Fermentation im Zubereitungsprozess zu finden. Als Röster ist es unsere Aufgabe, das perfekte Röstprofil zu entwickeln, damit der Kaffee in all seinen Facetten zur Geltung kommt. Selbstverständlich ist die Zubereitung genauso wichtig wie alle anderen Schritte zuvor. Das disziplinierte Befolgen eines gut ausgearbeiteten Brührezepts ist in diesem Prozess entscheidend.

 

Auch die Herstellung von Kleidungsstücken ist eine Art Kunst. Ausgehend von der Idee, ein
ein Stück zu schaffen, das zeitlos ist, eine hervorragende Qualität hat, perfekt passt und
seine/m/r Träger*in viele, viele Momente der Freude bereitet. Dann geht es darum, die perfekten Materialien auszuwählen und die passenden Schnitte, Details, Labels, usw. dazu zu finden und abzustimmen. Und wenn die Idee zum Leben erwacht ist, sind es die Handwerker, die über eine lebenslange Erfahrung in ihrem Bereich verfügen und jedes Teil mit viel Liebe zum Detail zu Deinem neuen Lieblingsstück machen.

 

Für uns ist Wertschätzung der Schlüssel, und Nachhaltigkeit keine Besonderheit, sondern ein Muss!